今日のくうしん菜
【
水耕栽培の空心菜】
空心菜はシャキシャキとした食感が特徴の夏野菜です。
kawau famsでは、土を使わない水耕栽培で育てています。必要な栄養を溶かした水で栽培することで、安定した品質とみずみずしい空心菜をお届けできます。
ハウス内で温度や水分を管理しながら丁寧に育てているため、柔らかく食べやすいのが特徴です。炒め物やおひたし、にんにく炒めなど、さまざまな料理でお楽しみいただけます🌱
Kawau Farms
京都の久御山と伏見の境目である
東一口(ひがしいもあらい)で農業を営んでいる
4代目川宇です。
美味しい野菜でお客さんを笑顔にするために
毎日がんばっています。
Kawau Farms(カワウファームス)では
土を使った土耕栽培ではなく
水と養液(液体の肥料)を使った水耕栽培で
野菜を育てています。
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