さまざまなトマトたちを栽培しています。

Kawau Farmsでは定番の大玉トマト、赤はもちろん、黄色や黒系のミニトマト、ソースに適した汁気の少ないトマトなどさまざまなトマトたちを栽培しています。

11月から6月までの越冬栽培という作型なので暖房を使いながら、根元には温水をまわしています。

長期栽培なのであとになればなるほど味が濃くなって美味しくなるで、特に3月頃から格別の口当たりです！